Sposób przygotowania:
Babka czekoladowaMasa:
Masło lub margarynę zmiksować z cukrem na białą masę i nie przerywając ucierania wbić jajka. Partiami dodać przesiane mąki, kakao oraz proszek do pieczenia.
Forma:
Formę na babkę wysmarować masłem/margaryną i dokładnie obsypać mąką.
Pieczenie:
Ciasto przełożyć do blaszki.
Babkę wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 35-40 min (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach.
Studzenie i dekoracja:
Babkę po przestudzeniu i polać polewą.
Polewę przygotować poprzez roztopienie czekolady i wymieszanie jej z mlekiem.