Mniam1

Mniam1

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 857]

Babka czekoladowa z Karmi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 13

Babka z dodatkiem znanego piwa bezalkoholowego o wyraźnym smaku. Chociaż za tym piwem nie przepadam, ale tutaj sprawdziło się rewelacyjnie.

Babka czekoladowa z Karmi

Składniki:

Babka czekoladowa z Karmi

 

  • 1 szklanka piwa Karmi
  • 200g masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 3 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

DEKORACJA:

  • 1 kostka czekolady
  • perełki dekoracyjne

Sposób przygotowania:

Babka czekoladowa z Karmi

ETAP 1:

Babka czekoladowa z Karmi
Masło i cukier rozpuścić w piwie i przestudzić.

Piwo wlać do garnka, wsypać cukier i dodać masło. Podgrzewać, aż wszystko się rozpuści.

ETAP 2:

Babka czekoladowa z Karmi
Jajka ze śmietaną utrzeć dokładnie mikserem..

Mąkę przesiać razem z kakao i proszkiem do pieczenia. Jajka wbić do misy miksera i utrzeć razem ze śmietaną. Ciągle ubijając wlać jeszcze ciepłą, niegorącą mieszankę piwną.

ETAP 3:

Babka czekoladowa z Karmi
Jednolite ciasto przelać do formy na babkę.

Na końcu wsypać suche składniki i wszystko dokładnie połączyć. Przelać do formy na babkę i piec przez około 50minut w 180*C.
Po wystudzeniu przykleić perełki dekoracyjne na rozpuszczonej czekoladzie. Smacznego :)