Tradycyjna babka czekoladowa

Żółtka z czekoladą ubijać łyżką przez 1/2 godzinny, a następnie wsypać cukier i mąkę i w dalszym ciągu obijać przez 1/2 godzinny. Wlać rozdrobnione geste drożdże i jeszcze obijać 1/2 godzinny . Wylać do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułeczką do 1/3 wysokości, a gdy podrośnie dwukrotnie, wstawić do gorącego pieca na godzinę. Po wyjęciu z pieca wyjąć gorącą babkę z formy i ułożyć na czymś miękkim (często obracając, żeby się nie zależała).