Sposób przygotowania:
Babka kakaowa
Do miski włożyć masło, dodać cukier i utrzeć na pulchną masę dodając stopniowo po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Do utartych żółtek z masłem dodawać na przemian mąkę z kakao i mleko. Po wyczerpaniu wszystkich składników wlać aromat i dodać sztywno ubitą pianę z białek, wymieszać. Blaszkę wysmarować tłuszczem, wylać ciasto i piec w temp 180 stopni około 50 minut.