Babka kakaowa Joanny

Wybijamy jajka. Następnie oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i kakao. Następnie przesiewamy mąkę i dodajemy do niej proszek do pieczenia i tartą bułkę. Z białek ubijamy pianę. Łączymy wszystkie składniki i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do formy wysmarowanej masłem. Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez około 45 minut. Gdy babka będzie gotowa i lekko przestygnie oblewamy ją rozpuszczoną polewą. Jemy samą lub z owocami.