ewaeu

ewaeu

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 293]

Babka koniakówka - pyszne ciasto wielkanocne

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Na stołach wielkanocnych królują baby. Ta baba to ciasto dla dorosłych. Jest pyszna, polecam. Smacznego.

Babka koniakówka - pyszne ciasto wielkanocne

Składniki:

Babka koniakówka - pyszne ciasto wielkanocne

 

  • 250 g masła
  • 2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki wody
  • 300 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 75 ml koniaku
  • masło do wysmarowania foremki z kominem

Sposób przygotowania:

Babka koniakówka - pyszne ciasto wielkanocne

ETAP 1:

Babka koniakówka - pyszne ciasto wielkanocne
Babka koniakówka - pyszne ciasto wielkanocne

W garnuszku rozpuścić masło z dodatkiem cukru i wody. Mieszać. Zagotować. Z powstałej masy odlać 1/2 szklanki. Masę przestudzić. Do masy dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i jajka.

Miksować na wolnych obrotach. Dodać alkohol.

Foremkę z kominem wysmarować masłem i przełożyć do niej ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 50 min. Babkę wystudzić i polać masą odłożona w szklance.

Smacznego.

Tagi:

babka ciasto