kurka79

kurka79

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 153]

Babka lub babeczki z truskawkami.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne.

Babka lub babeczki z truskawkami. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Babka lub babeczki z truskawkami.

 

  • 1i1/4szkl. mąki
  • 2 łyżki cukru
  • sól
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 1/2szkl. oleju
  • 3/4szkl. mleka
  • 30 dag truskawek świeżych lub dżemu truskawkowego

Sposób przygotowania:

Babka lub babeczki z truskawkami.
Oddzielnie przygotowujemy składniki mokre i oddzielnie suche. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli - mieszamy łyżką do połączenia się składników. Mleko, olej i jajka ucieramy mikserem na puch. Składniki suche łączymy z mokrymi i delikatnie mieszamy by się dobrze połączyły. Przekładamy do dużej formy na babkę lub do papilotek na babeczki. Jeśli pieczemy dużą babkę to wlewamy połowę ciasta i wrzucamy truskawki lub wykładamy łyżeczką porcje dżemu i wylewamy resztę ciasta. Jeśli pieczemy babeczki to wlewamy ciasto do połowy objętości papilotek i kładziemy na wierzch po kilka truskawek. Pieczemy w temp. 180*C - dużą babkę ok.45min. a babeczki ok. 30 min.
Babka lub babeczki z truskawkami.
Pamiętajmy by składniki mokre mieszać odzielnie a suche oddzielnie, potem je łączymy.
Babka lub babeczki z truskawkami.
Formę do pieczenia babki należy wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.
Babka lub babeczki z truskawkami.
Zamiast dużej babki możemy upiec babeczki.
Babka lub babeczki z truskawkami.
Upieczone babeczki można podać z dodatkiem świeżych truskawek lub udekorować bitą śmietaną.

Tagi:

jajko jajka