Babka marmurkowa

Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy żółtka mleko i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno, delikatnie mieszamy z ciastem. Dzielimy na 2 części.

Do jednej dodajemy kakao. Do natłuszczonej blaszki wlewamy na przemian jasne ciasto z ciemnym. Najlepiej łyżką, wtedy wychodzi bardziej łaciata.

Pieczemy 45 minut w 180 stopniach. Ostudzoną posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego.