marlena1114

marlena1114

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 335]

Babka marmurkowa wg marlena1114

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Babeczka super ciasteczko.

Babka marmurkowa wg marlena1114

Składniki:

Babka marmurkowa wg marlena1114

 

  • 25 dag mąki
  • po 15 dag masła i cukru
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • polewa czekoladowa
  • tarta czekolada do posypania

Sposób przygotowania:

Babka marmurkowa wg marlena1114
Masło ucierać z cukrem na puszystą masę, dodać kolejno po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać przez sitko. Dodać do masy jajecznej, dokładnie wszystko wymieszać. Ciasto podzielić na 2 w miarę równe części. Do jednej dodać kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki. Białka ubić na sztywną pian, podzielić na dwie części, do jednej dodać jasna masę a do drugiej ciemną. Formę z kominkiem posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Przygotowane ciasto przełożyć do formy- po obwodzie tortownicy jasne, ciemne do środka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C na około 14 minut, ciasto przestudzić i ozdobić polewą czekoladową i posypać startą czekoladą. Smacznego ; )