Sposób przygotowania:
Babka na oliwie
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy powoli cukier, dalej ubijamy, dodajemy żółtka, ubijamy na puszystą pianę. Następnie stopniowo dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia delikatnie mieszając. Na końcu dodajemy oliwę i olejek. 3/4 ciasta wylewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą, do reszty dodajemy kakao, mieszamy i wykladamy na białe ciasto. Pieczemy ok. 50 minut w 160-170 st. Po upieczeniu mozemy posypać cukrem pudrem.
