Babka z daktylami

Białka ubić na sztywną piane ze szcz. soli. pod koniec dodać cukier i ubijać do czasu aż będzie lśniąca. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kurkumą, wymieszać z białkami. Na koniec dolać wodę i olej, wymieszać. Daktyle pokroić i wymieszać z ciastem. Przelać do foremki na babkę i piec ok 30 minut w 170 st. do tzw suchego patyczka. Ostudzić. Czekolady rozpuścić osobno w kąpieli wodnej. polać mleczną a potem białą tworząc na babce wzorki. można je później poprawić jeszcze patyczkiem do szaszłyków. Odstawić do zastygnięcia.