Babka z posypką kokosową

Do głębokiego naczynia wkładamy bardzo miękką margarynę, do tego dodajemy cukier i cukier waniliowy. Razem wszystko miksujemy . Mąkę, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia wraz z kakao mieszamy ze sobą. Po czym przesiewamy przez sitko. Do margaryny dodajemy jaja i dokładnie miksujemy. A następnie po łyżce maki, po czym miksujemy dokładnie wszystkie składniki. Masę wlewamy do formy posmarowanej masłem i posypaną bułką tartą. Pieczemy przez ok 50 minut w 180 stopniach.POLEWA w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekolady, po czym polewamy rozpuszczoną czekoladą naszą babkę i posypujemy wiórkami kokosowymi.Smacznego Smacznego