Sposób przygotowania:
Bakłażan z pasztetem i ziemniakami
Bakłażana przeciąć wzdłóz na pół. opłukać i wyjąć pestki. ziemnaiki obrać i po kroić w grube plastry. Zaczynająć od prawej strony nakładać trochę pasztetu nastepnie przegrodę z plastra ziemniaka i pasztet i tak do końca żeby skończyc na pasztecie. na wierzch pasztetu również położyć ziemniaki. posypać serem i zapiekaćw naczyniu żaroodpornym az bakłażan i zimniaki będą miękkie.