Bananowiec

Pieczemy biszkopt ; Jajka oddzielamy. Ubijamy pianę z białek , dodajemy cukier kryształ. następnie żółtka, mąki, proszek do pieczenia i cukier waniliowy oraz olej. Wylewamy na formę do pieczenia i pieczemy ok 20-30 minut na złoty kolor. W międzyczasie gotujemy budyń według przepisu podanym na opakowaniu oraz rozpuszczamy zielone galaretki w 2 szklankach gorącej wody i studzimy, następnie ostudzamy. Gdy budyń będzie już zimny dodajemy go po troszku do masła utartego z cukrem pudrem na puszysta masę. Gotowa wylewamy na biszkopt, dekorujemy plasterkami banana i zalewamy tężejąca galaretką.