Sposób przygotowania:
Banany zanurzane w cieście naleśnikowym
Do głębokiego naczynia wlewamy mleko. Wbijamy jajko, wsypujemy cukier, sól oraz mąkę. Ubijamy mikserem ciasto. Banany obieramy ze skórki. Kroimy w grubsze plastry. Na rozgrzaną patelnię z olejem łyżką kładziemy banany zanurzone w cieście, tworząc niewielkie placuszki. Smażymy na rumiano z obu stron. Po usmażeniu wykładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Gotowe placuszki posypujemy cukrem pudrem.