Bardzo kruche ciastka 2

Na początku w misce rozetrzeć ugotowane żółtka. W drugiej misce utrzeć na puszystą masę masło. Dodać żółtka gotowane, biały cukier, żółtko surowe, jajko całe oraz połowę mąki.Ze składników dokładnie wyrobić ciasto. Wyrobione ciasto odstawić w chłodne miejsce na jakąś godzinę. Po tym czasie dodać do ciasta resztę mąki i ponownie wyrobić.Ciasto następnie rozwałkować i przy użyciu,np. szklanki wycinać ciasteczka.Wycięte układać na blaszce wysmarowanej masłem lub margaryną. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni i piec ciasteczka ok. 20 minut.Smacznego.