Barszcz biały z grzankami

W garnku z wodą ok 3 litry rozpuszczamy kostkę rosołową i zagotowujemy Ziemniaki i marchewkę obieramy .Do bulionu dodajemy pokrojone ziemniaczki i startą marchewkę .Gotujemy ok 15 min . Biały barszcz w proszku mieszamy w szklance wody i wlewamy do zupy .Mieszamy dobrze . Zagotowujemy . Dodajemy majeranek roztarty w dłoniach .Na patelni na masełku podsmażamy plasterki parówki i dodajemy do barszczu . Zaciągamy śmietanką ja używam łąciatą do zup i sosów ,potem już nie gotuję zupy .Podajemy z grzankami czosnkowo-serowymi .