talula

talula

Kucharz
[Przepisów: 5]

Barszcz Ukraiński dla leniuchów

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dobrze oczyszczone mięsko lub kostkę gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki barszczowej Kucharka

Barszcz Ukraiński dla leniuchów

Składniki:

Barszcz Ukraiński dla leniuchów

 

  • paczka barszczu ukraińskiego- mrożonka
  • kostka np wołowa, żeberko
  • kilka łyżek śmietany
  • kostka barszczowa Kucharka
  • mała łyżeczka octu lub kilka kropel cytryny
  • ziemniaki
  • łyżka maki
  • pół torebki barszczu czerwonego knorra

Sposób przygotowania:

Barszcz Ukraiński dla leniuchów
Dobrze oczyszczone mięsko lub kostkę gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki barszczowej Kucharka ( rewelacja do kupienia w Tesco) Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę. Gdy ziemiaczki się ugotują dodajemy cała mrożonkę do garnka. Gotujemy jakieś 15 min, pod koniec gotowania dodajemy łyżeczkę octu lub wkrapiamy cytrynę. Potem mama mi zdradziła by baszczyk miał ładny kolor wsypujemy pół torebki czerwonego barszczu konorra, nie dopuszczamy do zagotowania . Na koniec zaprawiamy śmietaną z mąką Doprowadzamy do wrzenia. Sól nie będzie konieczna ponieważ barszczyk knorra jest słony. Smacznego!