Sposób przygotowania:
Barszcz Ukraiński dla leniuchów
Dobrze oczyszczone mięsko lub kostkę gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki barszczowej Kucharka ( rewelacja do kupienia w Tesco) Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę. Gdy ziemiaczki się ugotują dodajemy cała mrożonkę do garnka. Gotujemy jakieś 15 min, pod koniec gotowania dodajemy łyżeczkę octu lub wkrapiamy cytrynę. Potem mama mi zdradziła by baszczyk miał ładny kolor wsypujemy pół torebki czerwonego barszczu konorra, nie dopuszczamy do zagotowania . Na koniec zaprawiamy śmietaną z mąką Doprowadzamy do wrzenia. Sól nie będzie konieczna ponieważ barszczyk knorra jest słony. Smacznego!