Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 285]

Barszcz Walewskiej

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Pyszny domowy barszczyk z boćwinką, parówkami cienkimi, pomidorami oraz orzechami włoskimi, zaciągnięty śmietaną.

Barszcz Walewskiej

Składniki:

Barszcz Walewskiej

 

Sposób przygotowania:

Barszcz Walewskiej
Boćwinę oczyścić, opłukać, drobno pokrajać, zalać wywarem, ugotować.

Parówki obrać z osłonek, pokroić w plasterki.

Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokrajać w cząstki. Orzechy sparzyć, obrać ze skórki, posiekać, połączyć z boćwinką, parówkami, pomidorami i śmietana wymieszana z mąką.

Chwile pogotować, dodać posiekany koperek, doprawić do smaku.

Tagi:

zupa przyprawy