Sposób przygotowania:
Barszcz z uszkami
1-Grzyby namoczyłam na 2 godz następnie odcedziłam . 2- Bulion rozpuściłam w 1,5 l wody, 3-Dodalam grzyby i przyprawy, i buraczki gotowałam ok. 1 godz. 4- Barszcz przecedziłam, , przyprawiłam do smaku. Podałam z uszkami.