Batoniki

Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym.Wbijamy jajka i miksujemy .Potem dodajemy mąkę,proszek do pieczenia,mleko i znów miksujemy.Wsypujemy płatki owsiane,1/2 płatków kukurydzianych,słonecznik i borówki.Mieszamy delikatnie tak by się połączyło ale nie rozpaćkało.Wykładamy blachę papierem i układamy ciasto na całej blaszce.Posypujemy resztą płatków kukurydzianych.Pieczemy 40 minut w temperaturze 200*C.Wyłączamy piekarnik i pozwalamy aby ciasto stygło razem z piekarnikiem.Potem kroimy ciasto na batoniki-wielkość możemy wybrać sami.Ja kroje zazwyczaj na prostokąty o wymiarach 4x10 cm.Smacznego!