Biała kiełbasa pieczona z galaretką wiśn

Cebulę obrać i pokroić w półkrążki. Podsmażyć do miękkości na odrobinie oleju. Jabłka obrać, usunąć nasiona i pokroić w dużą kostkę. Jabłka podsmażyć z cebulą, doprawić majerankiem, kminkiem solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowany farsz przełożyć do naczynia żaroodpornego i wyłożyć na niego kiełbasę. Kiełbasę wysmarować galaretką wiśniową (lub powidłami). Całość piec w nagrzanym piekarniku - temp. 180 stopni, na około 25-30 minut. Podawać na gorąco. Smacznego