Biała kiełbasa w sosie musztardowym na ostro

Kiełbaski wypakować i naciąć na drabinkę oraz usmażyć na gorącym tłuszczu w średnim garnku lub na głębokiej patelni. Następnie zalać wodą na tyle, by ledwie zakryła danie, dodać bulionetkę. Musztardę wymieszać w szklance lub garnuszku z dwiema łyżkami mąki, śmietany, kulkami kolorowego pieprzu i łyżeczką soli. Wlać do patelni z kiełbaskami i zamieszać. Dusić danie przez 35-40 min. Podawać z ziemniakami z wody.