Sposób przygotowania:
Biała kiełbasa zapiekana
Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem i ścisło ułożyć w nim kiełbasę. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Z główki czosnku oddzielić pięć ząbków, obrać je. Kiełbasę obłożyć cebulą i obranymi ząbkami czosnku. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200c. Piec godzinę, co jakiś czas nakłuwając kiełbasę.