białe ciasto

Krem: Śmietanę ubić ze śnieżką na puszystą masę, czekoladę rozpuścić na parze z trzema łyżkami śmietany i ostudzić, dolać do ubitej masy razem z połową wiórków kokosowych i płatkami migdałowymi. Całość wymieszać. Upieczony biszkopt przekroić w poprzek na dwie części. Na jeden blat biszkoptowy nałożyć połowę kremu i osypać wiórkami. Przykryć drugim blatem, nałożyć pozostałą część kremu i także posypać wiórkami. Przykryć drugim blatem, nałożyć pozostałą część kremu i posypać wiórkami. W niewielkim naczyniu rozpuścić margarynę, dodać śmietanę i pokruszoną czekoladę. Całość wymieszać, aż powstanie masa o jednolitej konsystencji. Polewę rozprowadzić na cieście.