Sposób przygotowania:
Biały barszcz z jajkiem na jałowcowej
Kiełbasę kroimy w kosteczkę. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy łyżeczkę soli oraz ziele i zagotowujemy, dodajemy kiełbasę pokrojoną w kosteczkę - gotujemy około 7 minut, następnie zalewamy barszczem i mieszamy, zagotowujemy. Dodajemy jajka roztrzepując widelcem, wlewamy śmietanę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.