Sposób przygotowania:
Bigos z bakaliami
Najpierw obraną cebulę posiekać .Mięso pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzaym oleju, obsmażyć mięso, dodać cebulę, przesmażyć, podlać bulionem i dusić pod przykryciem do miękkości mięsa. Pieczarki pokroić w plasterki, przesmażyć na odrobinie oleju, dodać rodzynki i posiekane śliwki. Kapustę ugotować,dokładnie odcedzić. Dodać mięso, pieczarki z bakaliami, Przyprawić przyprawami do smaku. Podawać z chlebem lub bułką.
