Sposób przygotowania:
Bigos z cukinii
Cukinię obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę.
W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i chwilę smażymy, dodajemy cukinię i przyprawy i dusimy pod przykryciem około 10 min.
Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy i kroimy w kosteczkę, dorzucamy do cukinii.
Dusimy kolejne 10 min.
Kiełbasę kroimy w drobną krateczkę i podsmażamy na patelni bez tłuszczu.
Gdy będzie rumiana przekładamy do garnka z cukinią.
Dusimy wszystko razem jeszcze 10 min i gotowe . Smacznego :)
W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i chwilę smażymy, dodajemy cukinię i przyprawy i dusimy pod przykryciem około 10 min.
Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy i kroimy w kosteczkę, dorzucamy do cukinii.
Dusimy kolejne 10 min.
Kiełbasę kroimy w drobną krateczkę i podsmażamy na patelni bez tłuszczu.
Gdy będzie rumiana przekładamy do garnka z cukinią.
Dusimy wszystko razem jeszcze 10 min i gotowe . Smacznego :)
