Sposób przygotowania:
Bigos z ogorkow
Pieczarki myjemy, osuszamy, kroimy w polplasterki i podsmazamy na oleju. Przekladamy do duzego garnka
Kielbase i cebule kroimy w kostke. Podsmazamy i dodajemy do pieczarek. Ogorki obieramy, kroimy w kostke i rowniez dodajemy do pieczarek. Pomidory obieramy, kroimy w plasterki i podsmazamy. Wlewamy do garnka.
Bigos dusimy 30 minut na malym ogniu. Dodajemy bulion, keczup i doprawiamy do smaku sola i pieprzem.
Kielbase i cebule kroimy w kostke. Podsmazamy i dodajemy do pieczarek. Ogorki obieramy, kroimy w kostke i rowniez dodajemy do pieczarek. Pomidory obieramy, kroimy w plasterki i podsmazamy. Wlewamy do garnka.
Bigos dusimy 30 minut na malym ogniu. Dodajemy bulion, keczup i doprawiamy do smaku sola i pieprzem.