Sposób przygotowania:
Bigosik
Kapustę białą szatkuje i gotujemy w wodzie bez soli. Kapustę kiszoną wypłukujemy w zimnej wodzie i również gotujemy bez soli. Na oddzielnych patelniach smażmy na oleju kiełbasę z cebulą i pieczarki. Po ugotowaniu obu kapust, odcedzamy, przekładamy do miseczki i mieszamy z pozostałymi składnikami, doprawiamy przyprawami. Całość gotujemy na wolnym ogniu przez ok 7 min.
