Sposób przygotowania:
Bioderka kurczka z rożna
Mięso umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.Bioderka kurczaka obsypać obficie przyprawami.Wstawić przykryte do lodówki na całą noc lub przynajmniej na 2-3 godziny.Wyjąć z lodówki i nadziać na rożen.Piec w 180 st.C przez 60min.