Biszkopt

Rozbić 4 białka do misy, dodać trochę soli i ubić na sztywno. Dodać 3 łyżki wody, cukier, i jeden cukier waniliowy. Dobrze wymieszać i do naszej masy dodać żółtka, mąkę i 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Całość miksować ale na wolnych obrotach, całość powinna tworzyć puszysta masę. Piec w temp 160C, jakieś 30min. Trzeba pamiętać o tym żeby blachę posmarować tylko na spodzie margaryną.