Biszkopt 16

Białka jaj oddzielić od żółtek i i ubić na sztywna pianę dodając pod koniec ubijania cukier oraz cukier waniliowy Obie mąki pszenną i ziemniaczaną przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy żółtka i cały czas mieszając dodajemy po trochu sypkie składniki. Blaszkę smarujemy tłuszczem i wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wlewamy na blaszkę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i pieczemy przez około 20 min.