Sposób przygotowania:
Biszkopt kokosowy
Tortownicę smarujemy tłuszczem, posypujemy rozdrobnionymi herbatnikami. Żółtka, jajko oraz cukier ucieramy w malakserze. gdy składniki się połączą, przesiewamy oba rodzaje mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, wlewamy roztopione masło. Ciasto ucieramy. Pulchne i jednolite przekładamy do przygotowanej formy, wyrównujemy powierzchnię, posypujemy kokosowymi wiórkami. Wstawiamy do ciepłego piekarnika nastawionego na 180 stopi na 45-50 minut.
wio