lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1932]

Biszkopt z galaretka i wiśniami 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Wyszedł pyszny biszkopt z galaretką i wiśniami

Biszkopt z galaretka i wiśniami 2 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Biszkopt z galaretka i wiśniami 2

 

  • 5jaj
  • szklanka mąki pszennej
  • pół szklanki cukru
  • 2 łyżki coli
  • 1 kg wiśni
  • 3 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania:

Biszkopt z galaretka i wiśniami 2
Żółtka ubiłam z cukrem na puch. Białka ubiłam ze szczypta soli tak , że jak odwracałam to nie wypadało z miski. białko dodałam do ubitych żółtek i zakręciłam mikserem połączyłam. Dodawałam stopniowo mąkę i mieszałam łyżką. Wylałam na blachę 26/30 i wstawiłam do piekarnika w 170 stopni na 25 minut. Galaretkę rozrobiłam w 1200 mili wody zagotowanej. i wstawiłam do lodówki ostudzona aby szybciej zastygła. Wiśnie wydrylowałam odcisnęłam sok posypałam cukrem zostawiłam na 1.1/2 godziny aż pościło sok i znowu odcisnęłam układałam na wystudzonym biszkopcie a potem zalałam zastygłą galaretką i do lodówki na 3 godziny wstawiłam.
Biszkopt z galaretka i wiśniami 2
Ciasto biszkoptowe wylewamy do nasmarowanej blachy posypanej bułką tartą
Biszkopt z galaretka i wiśniami 2
wydrylowałam wiśni odcisnelam z soku posypałam cukrem
Biszkopt z galaretka i wiśniami 2
wiśnie odciśniete połozyłam na przestudzony biszkopt

Tagi:

biszkopt