mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Biszkopt z kremem i galaretką wg Mychy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszne, lekkie ciasto biszkoptowe z kremem śmietanowym i galaretką

Biszkopt z kremem i galaretką wg Mychy Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Biszkopt z kremem i galaretką wg Mychy

 

  • biszkopt
  • 1/2 herbaty z cytryną i cukrem
  • 250 ml śmietany 30%
  • 2 łyż. cukru pudru
  • 1 kopiasta łyżeczka żelatyny
  • 2 galaretki cytrynowe

Sposób przygotowania:

Biszkopt z kremem i galaretką wg Mychy
Biszkopt nasączam ostudzoną herbatą z cukrem i cytryną. Przygotowuję krem: Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuszczam w 1/4 szklanki gorącej wody, pozostawiam do ostudzenia. Dodaję żelatynę do śmietanowego kremu. Wykładam masę śmietanową na biszkopt. Galaretki rozpuszczam według przepisu na opakowaniu. Stężone galaretki kroję w kostkę. Wykładam kostki galaretki na masę śmietanową. Ciasto wstawiam do lodówki na całą noc.
Biszkopt z kremem i galaretką wg Mychy
Na biszkopt wylać śmietanową masę, rozłożyć kostki galaretki

Tagi:

biszkopt