Sposób przygotowania:
Bliny ze śmietaną
Robimy zaczyn z drożdży,ciepłego mleka i 1 szklanki mąki.Odstawiamy na 1 godzinę.Po tym czasie dodajemy resztę mąki,jajka i stopione chłodne masło.Zostawiamy na kolejne 30 minut.Smażymy na oleju okrągłe placuszki o średnicy około 10cm i grubości około 5-6 mm.Podajemy gorące udekorowane kleksami ze śmietany.Smacznego!!!
