darmiona

darmiona

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 304]

Błyskawiczna zupa z cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ekspresowa zupa warzywna z dodatkiem cukinii to dobry pomysł na gotowanie w upały. Zupa bez mięsa to bardzo szybkie i lekkie danie.

Błyskawiczna zupa z cukinią Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Błyskawiczna zupa z cukinią

 

 

Sposób przygotowania:

Błyskawiczna zupa z cukinią
Do garnka włożyć marchewki i selera. Dodać pokrojoną w kosteczkę cukinię i pokrojone w kostkę ziemniaki. Zalać wodą tak, aby lekko zakrywała warzywa. Dodać suszoną włoszczyznę i lubczyk. Gotować na małym ogniu pod przykryciem do czasu, aż warzywa będą miękkie. Zblendować 1/3 zupy aby ją zagęścić, dodać masło, doprawić.
Błyskawiczna zupa z cukinią
Etap 1 Do0 marchewki i selera dodać cukinię
Błyskawiczna zupa z cukinią
Etap 2 Dołożyć pokrojone w kostkę ziemniaki
Błyskawiczna zupa z cukinią
Etap 3 Zalać wodą, dodać lubczyk i suszoną włoszczyznę

Tagi:

cukinia