Zupa z cukinii

Cebulę obieramy i kroimy w kostke. Do garnka wlewamy oleji podsmażamy na nim cebulke. Kiełbase kroimy w grubszą kostke i po 5 minutach dodajemy do cebuli.


Cukinie obieramy, wyjmujemy środek i kroimy w grubą kostkę. Dodajemy do podsmażonej z kiełbasą cebuli, wlewamy wodę, doprawiamy do smaku, mieszamy i gotujemypod przykryciem 15 minut.


Obrane ze skórki pomidory kroimy w ćwiartki i dodajemy do podgotowanej cukinii, doprawiamy ponownie wg uznania i gotujemy do czasu az cukinia będzie miekka.


gorąca zupe przelewamy na talerz i jemy z chlebem