Sposób przygotowania:
Błyskawiczne ciasto na herbatnikachKrok 1

Na dno formy wykładamy herbatniki. Przekładamy masę krówkową i równomiernie rozprowadzamy. Układamy kolejną warstwę ciastek.
Krok 2

Śmietanę ubijamy. Dodajemy stopniowo serek mascarpone i odrobinę cukru pudru. Całość miksujemy na gładki krem.
Krok 3

Masę śmietankowa wykładamy na herbatniki, wyrównujemy i przykrywamy ciastkami. Schładzany w lodówce. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem. Smacznego!