Sposób przygotowania:
Boczek
Sól ucieramy z czosnkiem. Następnie nacieramy boczek utartym czosnkiem oraz majerankiem. Ostawiamy go na 2-3 godziny. Po tym czasie posypujemy przyprawą, zwijamy i obwiązujemy sznurkiem. Wkładamy w rękaw foliowy lub folię aluminiową i pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 2 godziny. Smacznego :)