Sposób przygotowania:
Bolońskie danie z makaronem
Pieczarki obieramy i kroimy na plasterki. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone i rozdrabniamy widelcem. Gdy mięso nie będzie surowe dodajemy pieczarki i podsmażamy kilka minut. Sos mieszamy z 700 ml wody i pomidorami z puszki i dodajemy do mięsa. Dodajemy również surowy makaron i mieszamy całość. Zagotowujemy i dusimy ok 20 minut pod przykryciem. Od czasu do czasu mieszamy. Gotowe posypujemy natką pietruszki.



