Sposób przygotowania:
Borowikowa na masełku
Grzyby suszone moczymy przez noc .Następnie obgotowujemy . Studzimy i siekamy . Wywar z gotowania grzybów zostawiamy w garnku . Posiekane grzyby podsmażamy na maśle dodając obraną i posiekana cebulę i startą na tarce pietruszkę-1/2 sztuki .Smażymy podlewamy wywarem z gotowania grzybów. Dusimy ,uzupełniamy woda i reszta wywaru .Doprawiamy kucharkiem lub inną przyprawą uniwersalną ,pieprzem ,solą do smaku .Dodajemy makaron gotujemy jeszcze z 5 min . Na koniec zaciągamy śmietaną .