dorotkamalenstwo

dorotkamalenstwo

Szef Kuchni
[Przepisów: 66]

Botwinka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smaczna zupka z nowalijki.

Botwinka

Składniki:

Botwinka

 

  • marchew
  • kostka rosołowa
  • jarzynka
  • botwinka
  • barszcz czerwony błyskawiczny
  • śmietana 30% lub mleko.

Sposób przygotowania:

Botwinka
Wodę zagotować z kostką rosołową, jarzynką i startą marchewką. Pogotować ok 30 minut. Zamrożoną botwinkę dodać do wywaru i gotować aż grubsze części będą miękkie, nie przykrywać!!
Jak zmięknie dodać łyżkę barszczu błyskawicznego, dodać śmietanę lub mleko.