Brokuly w smietanie, zapiekane w serze

- brokoly umyc, poodcinac kielichy, jesli sa duze to przekroic na pol (kielichy odcinac przy korzeniu) - korzen pokroic w talarki. - zaleznie od tego jak sie przygotowywuje: ---- brokoly gotowac na parze przez 6-8 minut ( na osolonej wodzie) ---- podsmazyc na masle i dodac smietany ---- podsmazyc mieso na masle (doprawione), dodac smietany i dusic z brokulami - dodac smietany, doprawic - smazyc az brokoly zaczna sie robic miekkie. - posypac serem.