Brokuły z serem

ETAP 1:

Brokuły ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Wyjąć, odcedzić i przestudzić. Podzielić na różyczki.

Na patelni rozgrzać masło. Wrzucić brokuły, podsmażyć do zrumienienia. Posypać bułką tartą i wymieszać. Posypać startym żółtym serem, nie mieszać tylko poczekać aż ser się rozpuści.

Przełożyć na talerze. Polać sosem czosnkowym. Podawać jako dodatek do mięsa lub samodzielną przekąskę.