Brownie z truskawkami

24 maj 2018 22:55
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 16

ocena: 5/5 głosów: 1

Brownie z kakao i truskawkami które przygotujemy (łącznie z pieczeniem) w 30 minut. Nie potrzeba do niego nawet miksera, wystarczy zwykła łyżka. Ciasto jest bardzo ciemne od dużej ilości kakao i ładnie kontrastuje z żywo czerwonymi truskawkami.

Składniki:

Brownie z truskawkami

ciasto

100 g roztopionego masła
1 szklanka cukru
2 duże jajka
12 szklanki kakao
1/2 szklanki mąki pszennej
szczypta soli
ok. 14 niedużych truskawek

Sposób przygotowania:

Brownie z truskawkami

Do miski wlać roztopione masło, dodać cukier, wymieszać łyżką. Dodać sól, całe jajka, kakao i mąkę, jeszcze raz wymieszać łyżką. Wlać do formy o wymiarach 25x20 cm (może być tortownica o średnicy 24 cm lub mniejsza), wyrównać. Na wierzch ułożyć połówki truskawek (nie wciskać).

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200C, piec ok. 25 minut.

Ostudzić przed krojeniem.