IwonaF

IwonaF

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 184]

Brownies by Yvonne

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Mocno czekoladowy raj dla podniebienia

Brownies by Yvonne

Składniki:

Brownies by Yvonne

 

  • 100 g czekolady mlecznej
  • 100 g czekolady deserowej
  • 175 g masła
  • 2 łyżki mleka
  • 10 dkg mąki
  • 20 dkg cukru pudru
  • 5 jajek
  • 10 g płatków czekoladowych (lub 10 g czekolady mlecznej)

 

Sposób przygotowania:

Brownies by Yvonne
Czekoladę połamać na małe kawałki, stopić na parze wraz z masłem i mlekiem. Ostudzić. Jajka ubić z cukrem, dodać masło z czekoladą oraz mąkę. Miksować do czasu uzyskania kremowego ciasta. Średnią blaszkę wyłożyć pergaminem, wylać na nią ciasto, wyrównać powierzchnię. Posypać płatkami czekolady lub czekoladą startą na tarce o grubych oczkach. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec przez 25 minut. Po upieczeniu natychmiast wyjąć z piekarnika, pozostawić do ostudzenia. Smacznego!