Sposób przygotowania:
Brukselka z cielecina .
Brukselke kroimy w plasterki , pory biale czesci kroimy na piorka . Mieso kroimy w kostke . Rozgrzewamy maslo i wrzucamy pory i brukselke i dusimy.Dodajemy mieso i dusimy dalej . Podlewamy piwem , PRZYPRAWIAMY SOLA I PIEPRZEM . Dusimy nadal do miekkosci . Gotowe danie posypujemy koperkiem , podajemy z ziemniakami lub pieczywem .