Bruschetta - małe grzanki z pomidorami

Pomidory pokrój w drobną kostkę, bazylię posiekaj, wymieszaj pomidory i bazylię z łyżką oliwy i szczyptą czosnku granulowanego. Dobrze wymieszaj aby składniki się połączyły, dopraw do smaku solą i pieprzem. Bagietkę pokrój na skośne plasterki, grilluj w opiekaczu lub tosterze aż jej wierzch stanie się chrupiący. Na każdy kawałek bagietki nakładaj łyżeczkę przygotowanej wcześniej pasty pomidorowo czosnkowej. Udekoruj liściem bazylii.